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证券代码：603043     证券简称：广州酒家                公告编号：2025-040                   广州酒家集团股份有限公司       本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述     或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。       本公告所载2025年半年度主要财务数据为初步核算数据，未经会计师事务所     审计，具体数据以公司2025年半年度报告中披露的数据为准，提请投资者注意投     资风险。       一、2025年半年度主要财务数据和指标                                        单位：万元        币种：人民币         项目            本报告期            上年同期          增减变动幅度（％）营业总收入                   199,147.01      191,188.63            4.16营业利润                      6,756.81        9,019.08           -25.08利润总额                      6,821.69        8,985.01           -24.08归属于上市公司股东的净利润             3,910.07        5,845.34           -33.11归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润基本每股收益（元）                  0.0687          0.1028            -33.17加权平均净资产收益率                      1.03          1.59   减少 0.56 个百分点                      本报告期末            本报告期初         增减变动幅度（％）总资产                     633,080.70      648,915.63            -2.44归属于上市公司股东的所有者权益股本                       56,877.08       56,877.08归属于上市公司股东的每股净资产（元）       二、经营业绩和财务状况情况说明       报告期内，公司面对外部风险带来的经营压力，主动作为，聚焦消费新需求，     通过优布局、促改革、提品质等举措，强化研发成果转化，大力开拓新兴渠道，持续推进品类结构优化与新品开发，推动“餐饮+食品”双主业协同发展，营业收入保持稳定增长，公司应对国内消费市场和渠道变化，相应调整营销政策，持续投入市场费用，毛利率有所下降，故利润较去年同期下降。  三、风险提示  本公告所载 2025 年半年度主要财务数据为初步核算数据，各项主要指标未经会计师事务所审计，可能与公司 2025 年半年度报告中披露的数据存在差异，请投资者注意投资风险。  四、备查文件  经公司现任法定代表人、主管会计工作的负责人、会计机构负责人签字并盖章的比较式资产负债表和利润表。  特此公告。                      广州酒家集团股份有限公司董事会